Auf einem abendlichen Rundgang im Marschen-Gebiet von Kirchwerder im Südosten von Hamburg widmen wir uns dem Thema Öko-Landbau auf einem alten Marschen-Hof.
Wir erhalten Einblicke in Ackerbau, Wiesen- und Weide-Wirtschaft sowie Viehhaltung, aber auch einen Eindruck von der Bewirtschaftung rund ums Jahr. Auf dem Hof wird bereits seit Jahrzehnten ökologischer Landbau betrieben. Landwirtschaftliche Nutzung zwischen Tradition und Moderne haben die heutige Vielfalt an Biotoptypen auf diesem einzigartigen Hof ebenso geprägt wie die Landschaftsentstehung in dieser jahrhundertealten Kulturlandschaft.
Es sind nur noch wenige Restplätze vorhanden.